Logotype de Mon Avenir Pro
MonAvenirPro-HDF-Barman
Formation
Certification
Hôtellerie Restauration Tourisme

Brevet professionnel
Barman (BP Barman)

La formation qu’il vous faut pour exercer le métier de barman

Je veux me former

Objectifs

  • Connaitre l’élaboration des produits et boissons de base utilisés dans un bar
  • Maitriser la confection des cocktails
  • Utiliser les équipements et matériels adaptés aux bars
  • Connaitre et appliquer la législation en vigueur sur les boissons et débits de boissons

Contenus

  • Mise en place et approvisionnement
  • Accueil et information du client
  • Préparation, service et facturation d’une commande
  • Promotion des ventes
  • Gestion et contre de l’activité bar
  • Animation d’une équipe
Public concerné

Tout public ayant un projet validé dans le domaine.

Personnes en situation de handicap

Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiqueset l’adaptation de votre formation.

Intervenants

Formateurs experts dans le domaine.

Prérequis

Aucun

NSF
334
ROME
G1801
RNCP/RS

RNCP37492
Certificateur : MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE
Date d'enregistrement : 21/04/2023

FORMACODE
42757

Où faire cette formation ?

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