CQP Commis de cuisine - Mon Avenir Pro

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Formation

Certification

Hôtellerie Restauration Tourisme

CQP
Commis de cuisine

La formation qu’il vous faut pour travailler en restauration commerciale ou en restauration collective.

Réception des marchandises
Contribution à la gestion des
stocks
Stockage des marchandises
Nettoyage et désinfection des espaces, des plans de travail avec les produits et les matériels appropriés
Application des règles de sécurité alimentaire
Travail des produits
Transformation des produits pour des préparations froides
Réalisation des préparations chaudes
Mise en œuvre des techniques de cuisson
Réalisation des préparations en pâtisserie

Tout public ayant un projet validé dans le domaine.

Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiqueset l’adaptation de votre formation.

Formateurs experts dans le domaine.

Aucun

334t

G1803

RNCP34422
Certificateur : MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION
Date d'enregistrement : 28/01/2020

42716

Où faire cette formation ?

Formation pour adultes

Lycée du Vimeu – Friville-Escarbotin

Dates du : 23/06/2023

au 30/11/2023

Rectorat d’Amiens

20 Boulevard d’Alsace Lorraine

80000 Amiens

Rectorat de Lille
144 rue de Bavay
59000 Lille

Infos légales

Infos pratiques