Titre professionnel
Responsable d’unité de restauration collective (TP RURC)
La formation qu’il vous faut si la qualité des prestations et le bien-être du consommateur sont vos priorités
Mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôle :
Management :
Gestion et contrôle budgétaire :
Possibilité de validation par blocs de compétences.
Tout public ayant un projet validé dans le domaine.
Nos référents handicap sont à votre écoute pour l’analyse de vos besoins spécifiqueset l’adaptation de votre formation.
Formateurs experts dans le domaine.
Etre titulaire d'une certification de niveau 4
Métiers visés
Gérant : Gérant-économe, Gérant de restaurant de collectivité, Gérant de restaurant scolaire, Gestionnaire de restaurant de collectivité, Gestionnaire de restauration municipale, Responsable du service restauration, Responsable d’établissement de restauration collective, Responsable de restaurant de collectivité, Intendant Économe en restauration collective
Poursuite d’étude possible
Licence professionnelle organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration, Licence professionnelle Management et gestion des Organisations
35193
Certificateur : MINISTERE DU TRAVAIL DU PLEIN EMPLOI ET DE L' INSERTION
Date d'enregistrement : 15/01/2021
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