Prestations hôtelières en établissements de soins
La formation qu’il vous faut pour renforcer vos compétences en prestations hôtelières au sein d’un établissement sanitaire, médico-social ou hospitalier : qualité du service, hygiène, relation usager et organisation des espaces.
Objectifs
- Comprendre les missions hôtelières en établissements de soins et leur rôle dans la qualité d’accueil.
- Réaliser les prestations de base : entretien des chambres, gestion du linge, approvisionnement, service hôtelier.
- Adapter sa posture professionnelle aux publics accueillis, dans le respect de la confidentialité et de l’éthique.
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité propres aux établissements de santé.
Contenus
Les missions hôtelières en établissements de soins : accueil, organisation et qualité du service.
Les règles d’hygiène et d’entretien des chambres : préparation des espaces, gestion des déchets, protocoles d’entretien
Les pratiques de gestion du linge : tri, circuits propres/sales, approvisionnement, manutention sécurisée
La distribution et le service hôtelier : plateaux repas, respect des régimes, règles de sécurité alimentaire
La relation usager : communication adaptée, discrétion, confidentialité, posture professionnelle
Les éléments de sécurité et d’ergonomie : EPI, risques liés à la manutention, gestes professionnels sécurisés
Les éléments de traçabilité : fiches de suivi, protocoles internes, outils de liaison
