CAP Crémier fromager
La formation qu’il vous faut si vous souhaitez travailler dans une fromagerie de quartier ou au rayon fromage à la coupe dans la grande distribution.
Les différentes catégories de produits laitiers:
Les produits annexes :
Le calendrier:
Les inventaires physiques et comptables
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A1412
Certificateur : MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA JEUNESSE Date d'enregistrement : 25/04/2023
21504
Le contrat d’apprentissage porte mention de la date du début de l’exécution du contrat d’apprentissage. La date de début de la formation pratique chez l’employeur et de la période de formation ne peut être postérieure de plus de trois mois au début d’éxecution du contrat. (Article L6222-12 du code du travail)
En Contrôle Continu en cours de Formation et/ou Contrôle ponctuel
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